Статьи

АкваЭкcперт: выбирайте воду по этикетке

Прилавки магазинов сегодня ломятся от разнообразия представленных на них бутылок воды. Здесь и столовые и лечебные и лечебно-столовые, газированные и без газа, в стеклянных, пластиковых бутылках и даже в пакетах, но главное отличие этих вод и единственный самый убедительный аргумент в пользу какой-то марки вы можете найти только на этикетке.

Итак, на этикетке должны содержаться следующие сведения:

1. О производителе: название фирмы, адрес, телефон. По опыту АкваЭксперта, если производитель на этикетке указывает сайт (действующий), адрес электронной почты и/или телефон горячей линии – это дает дополнительное преимущество в пользу этой воды.

2. Минеральный состав. Лечебные свойства минеральных вод определяются по количеству содержания cолей. Наряду с увеличением концентрации солей существенно изменяются свойства и назначение минеральных вод. Лечебные воды – лекарство и пьют их по назначению врача и в строго ограниченном количестве.

На этикетке, обычно указан химический состав воды и количество основных составных частей. Растворенные соли представлены электрически заряженными частицами — ионами. Как известно, ионы могут нести положительный или отрицательный заряды, и, в зависимости от этого, называются либо катионами, либо анионами. Лечебные свойства минеральной воды, ее химическую сущность определяют шесть основных ионов: три катиона — натрий (Na⁺), кальций (Са²⁺), магний (Мg²⁺) и три аниона — хлор (Сl^-), сульфат (SO₄^2-) и гидрокарбонат (НСО₃^-).

3. Рекомендации по применению – это очень важные сведения для приема лечебной воды. Как правило добросовестный производитель обладает бальнеологическим заключением (НИИ курортологии; ГУ НИИ питания РАМН и т.п.), выдержки из которого размещаются на этикетке.

4. Сведения об источнике: название источника или номер скважины, место его расположения.

5. ТУ (технические условия). В связи с тем, что ТУ компании разрабатывают самостоятельно по этим данным нельзя судить о качестве воды.

6. ГОСТ. Проверка на соответствие ГОСТу в России не обязательна, поэтому если на этикетке есть сведения о ГОСТе, это дает пять дополнительных очков в пользу выбора этой марки.

7. Штрих-код. Без АкваЭксперта, к сожалению, проверить подлинность воды по штрих-коду не возможно. Но, если у Вас есть мобильный Интернет, зайдите на наш сайт, введите цифры штрих-кода в соответствующее окно на странице каталога Питьевая вода и если система выдаст ответ, что этот код соответствует той марке воды, которую вы проверяете, смело покупайте эту воду.

8. Дата выпуска и номер партии. Эти сведения должны быть нанесены машинным способом, прочной краской. Эти цифры могут наноситься как на этикетку, так на саму бутылку или ее крышку. Соответственно, на этикетке должен быть указан срок годности, как правило для ПЭТ - 6 месяцев, для стекла 12 месяцев.

Обратите внимание на то, чтобы этикетка была приклеена машинным способом. Любая дополнительная информация, указанная на этикетке дает дополнительное преимущество в пользу выбора этой марки.

Автор: Элла Кутовая

Читайте также:

• Боржоми уже давно ничто не лечит
• Доставка в офис воды в девятнадцатилитровых бутылях
• Вода в организме человека