Статьи

Водный вопрос

Зачем нужно пить воду? Сколько воды нужно выпивать за день? Какую воду стоит пить? Ответы на эти и другие вопросы в данном материале.

Что такое вода?

Вода - жидкость без цвета, вкуса и запаха (в толстых слоях голубоватая). Вода (Н2О, окись водорода) - простейшее химическое соединение двух газов: очень легкого водорода и более тяжелого - кислорода. Влияние температуры на воду: температура кипения - 100°С, температура плавления - 0°С. Вода обладает большой теплоемкостью, т.е. способностью поглощать теплоту при минимальном изменении собственной температуры. Вода - одно из самых распространенных веществ на земле. Она покрывает большую часть земной поверхности. Почти все живые существа состоят из воды. Около 2/3 массы человека составляет вода (содержание воды в различных органах варьирует от 20% до 85%).

Зачем нужно пить воду?

Вода сама по себе не обладает никакими питательными свойствами, но является, тем не менее, самым важным "продуктом питания". Именно вода помогает поддерживать процессы жизнедеятельности нашего организма, доставляя к клеткам питательные вещества и отводя шлаки. Именно благодаря воде осуществляется регулирование температуры тела. Поэтому-то человек может недели и даже месяцы выжить без пищи, но без воды обречен на скорую смерть.

Сколько воды нужно выпивать за день?

По мнению медиков, ежедневно надо выпивать около 2 литров воды, то есть примерно 10 стаканов. Это норма для взрослого здорового человека. Тем, кто придерживается вегетарианской диеты, количество воды можно сократить до 8 стаканов, так как жидкость поступает в организм из овощей и фруктов. Если же Вы активно занимаетесь спортом, то организму требуется ещё больше жидкости - не менее 9-13 стаканов в день.

Правда ли, что при кипячении водопроводной воды все микробы погибают и такая вода становится безопасной для человека?
При кипячении погибают микроорганизмы, но соли тяжелых металлов остаются в воде. Полезные же вещества – соли кальция и магния при кипячении разрушаются и в виде накипи оседают на стенках посуды. Кипяченая вода уже через сутки становится вредной для здоровья. При кипячении нарушается так называемый «иммунитет» воды и при хранении она как губка впитывает из воздуха все микроорганизмы, бактерии, вирусы. Кипяченую воду желательно пить только сразу после закипания в виде чая или кофе. Более полезно для организма пить сырую воду. Главное, чтобы она была хорошего качества.

Какую воду стоит пить?

Первое, что необходимо сделать при выборе воды – посмотреть на этикетку. Ищем параметр «общая минерализация». Питьевой считается вода с минерализацией менее 1 г на литр. Если этот показатель превышает 1 г на литр – то вы имеете дело с водой минеральной столовой. Только вода с содержанием солей менее 1 г на литр рекомендуется для постоянного употребления. Если же на бутылке с водой нет никаких данных об общей минерализации либо производителе, ни в коем случае не покупайте её.

Читайте также:

• Боржоми уже давно ничто не лечит
• Доставка в офис воды в девятнадцатилитровых бутылях
• Вода в организме человека