Новости

23.04.2009     Хит-парад лучших ресторанов планеты

Испании в очередной раз удалось удержать пальму первенства в рейтинге 50 лучших ресторанов мира. На этот раз на вершине хит-парада оказалось заведение под названием El Bulli in Roses на северо-востоке страны. Оно опередило даже такого серьезного претендента на лидерство, как The Fat Duck из Беркшира (Великобритания), где место шеф-повара занимает всемирно известный мастер Хестон Блюменталь.

На третьем месте оказался ресторанчик Noma, хорошо известный гурманам, хоть раз посещавшим Копенгаген (Дания). Замыкают первую пятерку лучших тоже испанцы - Mugaritz и El Celler de Can Roca. А вот знаменитой своими кулинарными изысками Франции в этом году удалось попасть лишь в топ-10 благодаря таким ресторанам, как Bras в регионе Овернь и Pierre Gagnaire в Париже.

Соединенные Штаты тоже вошли в первую десятку знаменитого списка San Pellegrino. Эксперты дали достаточно высокую оценку Per Se в Нью-Йорке и Alinea в Чикаго. Среди прочих мест, милых сердцу гурманов, оказались Osteria Francescana в Модене (Италия), Tetsuya's в австралийском Сиднее и Les Creations de Narisawa в Токио (Япония).